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http://www.enotime.com/
Sito dell'organizzazione di enologi che organizza corsi di degustazione rivolti sia ai consumatori che agli addetti ai lavori.
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http://www.sommelier.it/
Sito dell'Associazione Italiana Sommeliers, con tutte le informazioni sui suoi 35 anni di storia, le indicazioni per seguirne i corsi, il calendario delle più importanti manifestazioni enogastronomiche in Europa.
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http://www.winespectator.com/
Sito ufficiale della celebre rivista americana specializzata nel settore vinicolo.
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http://www.enoteche.com/lazio/
Il portale delle enoteche e dei vini italiani.
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Ciociaria...
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Acuto...
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...ad Acuto
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Curiosità: perchè si chiama Acuto?
Il paese deve il suo nome al capitano di ventura inglese John Hawkwood (Sible Hedingham, Essex 1320 ca. - Firenze 1394) che in italiano divenne Giovanni Acuto.
Dopo aver combattuto per il suo re Edoardo III nella guerra dei Cent'anni, nel 1360 venne in Italia,
dove fu al servizio di Bernabò Visconti. Poi combatté per Pisa, per il papa Gregorio XI
nella guerra degli Otto Santi che contrapponeva lo Stato Pontificio a Firenze, per gli Angioini di Napoli contro quelli di
Durazzo e contro Gian Galeazzo Visconti. Contro i Visconti si mise infine al servizio di Firenze, nel cui Duomo sorge
il suo monumento funebre, dove egli è ritratto a cavallo in un affresco, capolavoro di Paolo Uccello.
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Festa patronale S. Maurizio (22-23 settembre)
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Saga dell'uva (ottobre)
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"Corsa dei cavalli all'Anello" (settembre)
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"Musica al Castello" rassegna di musica corale e sinfonica
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Mostra etnografica (agosto)
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Museo della Beata De Mattias
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il Mercato (tutti i martedì)
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